Горячее и холодное

Термометр, термос, термообработка – не все эти понятия связаны именно с высокой температурой. Термометр – это не только градусник, которым мы пользуемся при болезни, но и прибор, помогающий определить температуру воздуха за окном; термос может долго хранить и холодные напитки; частным видом термической обработки является охлаждение металла при закалке. Термосумки тоже могут служить как для сохранения как высокой, так и низкой температуры. Поэтому существуют специальные виды термосумок, используемые для доставки ресторанными службами – сдвоенные, которые позволяют носить одновременно горячую и холодную пищу. Стоит отличать сдвоенные термосумки, используемые для одновременного хранения горячих и холодных продуктов и двойные, которые отличаются надежной двойной термоизоляцией.

Свежеприготовленные и охлажденные продукты

Сегодня в ресторане доставки можно заказать еду на любой вкус. Разные продукты требуют разных условий доставки. Горячими должны быть доставлены такие продукты, как:

• пицца;
• фастфуд (картофель-фри, мясные блюда, сырные закуски, горячие снеки и т.д.);
• горячие и запеченные роллы;
• горячие напитки;
• бизнес-ланчи;
• выпечка;
• супы;
• WOK.

В холодных условиях во время доставки должны находиться:

• суши;
• прохладительные напитки;
• мороженое;
• салаты;
• десерты.

И та, и другая категория продуктов пользуется большим спросом. Роллы плотно укоренились в меню ресторанов и не собираются сдавать свои позиции, а холодные десерты и напитки пользуются особенной популярностью в летнее время.

Многофункциональные термосумки для курьеров

Чтобы работа курьеров была организована эффективно, и им не приходилось совершать лишних рейсов, многие службы доставки используют сдвоенные термосумки. Купить в Оренбурге такие термосумки можно у компании Regent, которая специализируется на производстве и продаже термосумок специально для ресторанов доставки. Кроме сумок, предназначенных для одновременного хранения горячих и холодных продуктов, компания предлагает ассортимент из специальных сумок-конвертов для пиццы, крупногабаритных сумок для автокурьеров и сумок, изготавливаемых по индивидуальным запросам заказчика.